Simple et robuste la chichinette se compose de deux éléments un piston,et un réservoir à pâte avec une sortie en étoile étudiée pour cette recette spéciale.

cette recette nécessite un appareil car le moelleux du beignet vient de l eau et de l air encore dans la pâte,elle n est pas séchée.le pro a un gros appareil,et vous la chichinette..